大白菜加豆腐加上鸡蛋还能做出这样鲜美的汤，今天我把做法分享给大家，首先去我们村东头树上摘了颗大白菜，再把大白菜从中间给它劈开，我们只用白菜叶，用双手把白菜叶给他撕成大块，然后把白菜叶放入盆中，加入不要钱的自来水，给他清洗干净，捞出来备用，再来一块正经的豆腐，给它切成小块，再准备一个空碗，打入两个鸡蛋

老话说：夏吃瓜，秋吃果。金秋送爽的季节里，各种植物的根茎，果子也到了最佳的食用期，这其中就有被称为“营养模范生”的红薯。红薯是一种营养齐全丰富的滋补食品，所含的蛋白质、维生素、氨基酸都特别丰富，尤其是帮助消化的膳食纤维特别多，每100克红薯中膳食纤维高达3克，远多于一般的主食和蔬菜。红薯可以衍生出很

1、凉拌牛肉牛肉：6两、葱：少许、蒜：少许、红辣椒：少许、香菜：少许、盐：适量、白糖：适量、香油：少许、蚝油：少许、鸡精：少许、青椒：适量、醋：适量步骤详解1、清水把牛肉煮熟捞出控水2、控干水后牛肉切片3、准备好的配料4、把牛肉片按照盘子的弧度摆放5、把葱，蒜，红辣椒，香菜，盐，白糖，蚝油，醋，鸡精

清蒸，一种以水蒸气为介质的烹饪方法，保留了食材的原汁原味，是营养健康和美味的代表。下面，咱们来聊聊十种适合清蒸的鱼，它们不仅味道鲜美，而且营养价值高。鱼蒸好后，如果淋上蒸鱼豉油那就更完美了。1. 清蒸鲈鱼鲈鱼肉质细嫩，最适合清蒸了。先把鲈鱼处理干净，划上几刀，方便入味。然后撒点盐、姜片、料酒腌制一下

用料黄土豆 2颗牛奶 100ML黄油 30克胡椒粉、盐 少许做法步骤1、一、煮土豆2、二、煮熟后捞出放入冷水中3、三、剥皮4、四、碾压成泥5、五、滤网过筛6、六、加入黄油搅拌7、七、加入盐搅拌8、八、分多次加入牛奶搅拌9、九、裱花带塑形10、十、撒上黑胡椒粉11、十一、土豆泥，完成~✿✿ヽ(°▽°)

1、水煮花生是中国一道很普遍很受欢迎的家常凉菜，制作原料有新鲜生花生、冰糖、白胡椒籽等。3、下面开始介绍所需要的食材：提前泡两个小时的花生米、胡萝卜、芹菜、黄瓜、香叶、桂皮、八角4、先在高压锅中倒入花生米，再放入前面准备好的大料，然后放入三勺食盐，再放入漫过食材的凉水，盖上锅盖大火烧开，中小火慢炖二

甜口辣椒酱首先处理辣椒。准备2-3斤新鲜的小川椒或者泰椒，也可以是朝天椒，用清水将小辣椒清洗干净，不要着急切，可以用水稍微泡一小会，在泡辣椒的时候，可以在水里再泡上几片姜，保证辣椒水分充足。其次准备2个大个西红柿，清洗干净将西红柿切成块儿备用，在切好的西红柿里面加上适量白砂糖，比例大概是西红柿比糖2

今天去菜市场买了一只小笨鸡，花了40块钱，不到2斤。先拿出一小部分做砂锅鸡，用一个小的砂锅来制作就可以，1-2人份的那种。不用加过多的配菜，我只加了木耳，鸡肉软烂易脱骨，木耳爽口开胃，汤汁还能泡米饭呢，俩人不够吃呢。砂锅鸡风味独特，色泽红润，看着都有食欲呢，好吃超下饭，做法简单，步骤很详细呢，让我们

今天先给大家分享一款，我们家平常比较喜欢喝的青菜粥吧，青菜和香菇的搭配，真的非常好喝，清淡又有营养，还能养胃哦【食材】大米100克，青菜1棵，香菇5个、火腿肠1根，盐适量，食用油1勺，胡椒粉少许【制作方法】大米淘洗干净后加入1000ml的水，然后开始加热煮，煮到米开花后，加入香菇继续煮，直到香菇煮软

花卷是一道美味的传统面食，制作方法相对简单，以下是一种常见的制作花卷的方法：所需材料：- 高筋面粉：500克- 酵母：5克- 温水：约250毫升- 细砂糖：30克- 食用油：适量- 盐：适量步骤：1. 将高筋面粉和砂糖放入一个大碗中，搅拌均匀。2. 在面粉中挖一个小坑，加入酵母和少量温水。轻轻搅拌酵

这期教大家做不需要烤箱的蛋糕——榴莲千层蛋糕。材料：牛奶300克，清水125克，低筋面粉175克，糖125克，黄油50克，鸡蛋4个。1.先把黄油和糖隔热水搅拌至融化，再加入水搅拌均匀，确保黄油和糖全部融化成液体状就行。放在一旁冷却备用。2.把低筋面粉称好，打入4个鸡蛋。搅拌至无干粉无颗粒。3.倒入牛

谁懂？在家也能做出餐厅级别的鱼香肉丝吗？快来跟我一起学！·首先要选择一块新鲜的瘦肉，比如前腿肉或里脊肉切成薄片后再顺着纹路切丝，这样炒出来的肉丝不仅口感嫩滑还不容易碎。·接着把肉丝放入大碗中加入适量的食盐、生抽、胡椒粉、蚝油和玉米淀粉，用手搅拌均匀后腌制10分钟让肉丝充分入味。·在腌制的过程中可以准

今天分享一下鸡腿的各种做法，基本上自己都尝试过，有的好吃，有的黑暗，欢迎大家之后，在家自己尝试做一下。可乐鸡翅都耳熟能详，但是可乐鸡腿不知道你们吃过没有，今天我就给大家讲解一个可乐鸡翅的做法，欢迎大家收藏，在家就可以自己做一下。准备材料小鸡腿6个，大瓶可乐，大蒜，料酒，生抽，老抽，姜片，食盐，糖步骤

今天我就给大家分享一下：凉拌顺风家庭版的做法下面就来介绍一下凉拌顺风的家庭版做法：第一步：去平时你喜欢的卤菜店，买一支卤好的顺风，让老板给你切好就可以了！第二步：回家，准备葱，姜，蒜 。把葱姜蒜都切成末备用！喜欢吃辣椒的可以切点辣椒段备用第三步：锅里放食用油，油温七成热时，到入装葱姜蒜末的盘中炸香，

　　冬季最适宜做腊味，其中腊肠尤其受欢迎，不仅制作方法简单，而且鲜香可口，营养价值也比较高，不过很多年轻人下厨少，并不知道买到的腊肠搭配什么菜炒好吃，下面就来推荐几道爽口下饭的腊肠美味，赶紧来学学吧。　　腊肠小炒荷兰豆　　材料：腊肠2根、荷兰豆300g、蒜1颗、油1小匙、糖1小匙、鸡粉1小匙、小米椒

一到夏天，除了解暑冰爽的冷饮之外，治愈性的甜品也一样受欢迎，像杨枝甘露、芒果西米露、布丁、果冻、雪糕等等。刚好夏季芒果也便宜，我就喜欢做芒果西米露，芒果西米露在外面买都要近20块，而且料还不足，分量也不大。但是自己做一份，发现成本也很低，5块钱就要一大碗，满满都是料。芒果西米露的制作过程很简单，最关

“天然降火王”被找到！摘回煮一锅，清火祛湿，通肠利尿，很多人不懂，拿它当草！小时候在农村肥沃的菜地边，每每撩开湿润柔软的草丛，就会发现很多长得绿油油，像撑开的一把把小绿伞似的矮小植物长在其中。这看似野草的植物，只要随手一撩拨，根藤就能连着拔起，把它洗干净了，放嘴里直接生吃，口感清凉微苦有回甘。这可不

用料粉丝 一小把蒜 一大头小葱 1根娃娃菜 1颗做法步骤1、一把粉丝，用热水泡五分钟2、娃娃菜掰开洗干净竖着切两半3、多放点蒜末，葱花，一勺生抽，少量干辣椒（这个不吃辣的可以不放）5ml左右的油，（我放的mct油），放微波炉里大火两分钟，拿出来后再放一勺清水，两勺生抽，少半勺白糖，一勺耗油，少于鸡精

自从自己研究会这道美食之后，在家空闲的时候经常做。家里来客人了也做给他们吃，家人和客人都喜欢吃，还想跟我学做法。每次都是我还没有吃到，就被他们吃光光了天气热的时候，好多人就喜欢吃烧烤，但是自己去烤怕麻烦，去大排档吃烧烤又怕不卫生等等。在无聊的时候，就在家研究出了这道美食做法，也是下面我要分享给大家的

现在食用黄小米的人群越来越多，因为黄小米具有治疗消化不良、滋阴养血、护肤美容等功效，除此之外，黄小米的营养价值非常高，含有蛋白质、碳水化合物、B族维生素、锌、铜、锰等多种营养元素。黄小米的做法可谓五花八门，除了熬粥还可以和南瓜、胡萝卜等各种粗粮搭配食用做成不同风味的食物，但是黄小米并不是人人都可以吃

烤冷面是东北常见的地方小吃，现如今已经火遍全国，深受年轻人的喜爱。烤冷面可以根据个人口味搭配辅菜，有鸡蛋、香肠、肉松、培根等，经过铁板的烘烤，味道超级棒。详细制作步骤1.香菜和洋葱分别切成碎丁。2.酱料可根据个人口味来调和，我用的是韩式辣酱+蒜蓉+蜂蜜，味道超级棒。也可以用蒜蓉酱+黄豆酱+蚝油+白糖

原味清蒸，很鲜很健康！用料金针菇 300克大蒜 4瓣香葱 1根蚝油 1勺味极鲜酱油 2勺蒸鱼酱油 2-3勺金针菇 300克做法步骤1、金针菇洗干净，沥干水分装在盘里备用2、蒜子切蒜蓉放入碗中备用，锅中烧热油，油温7层热倒入蒜蓉中，搅拌均匀3、做好的蒜蓉，均匀的铺在金针菇上放在蒸架上，大火锅中上气蒸8

夏天一来，很多人胃口很差，总想着吃一些开胃酸爽的东西，今天教大家做一道美味的酥鱼块，口味甜中带酸，制作方法简单，是日常冷菜的不错选择。酥鱼块的配料如下：鲤鱼一条、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、葱姜、酱油、醋、料酒、白糖、盐各适量。准备好调料，下面就是做香酥鱼块的步骤啦！第一步：将鱼洗干净，切成块，

俗话说“日食三枣，长寿不老”，大枣是很多人都喜欢吃的保健佳品，不仅香甜味美，营养价值也很高。不少长寿老人和名老中医，日常养生也常吃它。但是大枣虽好，很多人都没吃对！吃枣要避开哪些误区？又有什么功效翻倍的吃法推荐呢？一、红枣这样吃，功效翻几倍中医认为，红枣有健脾安神、养气补血的功效，常食有助于补益气血

在家自制棉花糖，软弹清甜无添加，入口即化，大人小孩都爱吃。棉花糖，无论是大人还是小孩都对它钟爱有加，一口咬下去，入口即化，就是这样的一种糖，无论你吃多少都感觉不到过瘾，也觉得吃不饱，牙齿还痒痒的。今天教你在家就能自制棉花糖，软软的弹弹的，就像云朵一样，手感和口感都特别棒，教你用普普通通的白糖，来做小

今天气温骤降，小编给自己泡了一杯茶准备暖暖身子，结果没想到被我的英短享用了！作为一名猫奴，小编决定农奴翻身当地主，要惩治一下老是欺负我的猫主子！下面教大家制作一道味道鲜美的红烧猫肉。首先我们要先给猫的背部进行按摩提拉，左右扭动一下。因为背部的皮比较多，肉比较少。这样子能够有效的让皮肉黏合程度高一点。

减脂期最佳选择，低脂低热量高营养！蔬菜、豆制品、肉类、菌类，简单的一道菜满足了一天所需的大部分营养摄入，重点是操作简单。用料鸡胸肉 150克胡萝卜 200克木耳 40克豆皮 1张小葱 1根大蒜 3瓣小米椒 1个熟芝麻 10克生抽 3勺盐 3克醋 3勺低聚果糖 10克做法步骤1、鸡肉搅碎，胡萝卜、木耳

这个樱花寿司属于翻转寿司，一会要用到寿司帘来帮助我们操作，要是没有寿司帘的话做出来的效果就不会美观。学会了这个樱花寿司的做法就再也不用出去买了，咱们自己在家操作，简单几步，寿司也能卷出花儿来。【菜名】：樱花寿司【所需食材】：米饭2碗，寿司醋2勺，黄瓜半根，蟹棒5条，大根萝卜2条，海苔片4片，樱花粉2

立春，也叫立春节、正月节，是二十四个节气中的第一个节气。立春，意味着寒冷的冬天即将结束，万物复苏的春天就要到来。在我们北方，立春这天有吃春饼的习俗。终于有一个不吃饺子的节日了，我们北方好像不管过什么节都吃饺子。都说好吃不如饺子，我真的觉得春饼比饺子好吃一万倍。每到立春这天春饼店都人满为患，今年大家都

今天周六在家 看着冰箱里留了时间有半个多月的鸡蛋 不想吃 想着不浪费 就来做个蛋黄油备着 以免不时之需 这蛋黄油有些地方也叫凤凰油 也有叫鸡子油的 这蛋黄油可用于湿疹 烫伤 皮癣 去轻微的疤痕 还可以去各种火毒等等 你们一定听说过比较多 但真正的制作步骤不是很清楚对吧 下面就让我给大家来讲解一下制